麻球的家常做法大全,麻球的做法大全

逛超市看到炸麻球油条，非常想吃，可是看那个千滚油就不想吃了，于是就回家自己动手做了

By 典典家的甜言物语

用料

糯米粉 155克细砂糖 45克水 115克白芝麻 适量食用油 多一点豆沙 随意

做法步骤

1、糯米粉?白糖混合好，再加入水搅拌混合，有人用温水，热水，我第一次做就用的自来水，反正成功了，活好面分成10个，大概30克左右一个，想要均匀一点就称一下，我随便弄的 包入豆沙馅即可

2、这是芝麻打碎了加点白糖拌的馅，个人很喜欢这个，就是包的时候不好包

3、全部包好裹上芝麻

4、油温3成热的时候下锅，大概6.70度左右，油要没过麻球胚

5、边加热边用铲子轻轻按压，这步很重要，空不空心就看这个了

6、炸至金黄色即可

7、豆沙馅的

8、芝麻馅的

9、刚炸出来的最好吃，外脆内软，一口气可以吃好几个

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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